Croquetas de jamón serrano sin gluten

CROQUETAS DE JAMÓN SIN GLUTEN. PLATO PREPARADO ULTRACONGELADO.

Ingredientes: Relleno (84%): producto lácteo reconstituido (agua, lactosa, grasa de leche, proteínas de leche), jamón serrano (12%) [jamón, sal, azúcar, conservadores (E 250, E 252), antioxidante (E 301)], harina de arroz, almidón, almidón de patata, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (ácido cítrico), aromas], almidón modificado, aroma (contiene leche), aroma de humo, aceite de girasol, potenciadores del sabor (E 621, E 631, E 627), sal, dextrosa y especias (contiene apio). (Porcentajes calculados en base al relleno).

Empanado: Pan rallado [harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, sal, emulgente (E 471), colorante (caramelo natural), especias], agua, fécula de patata, harina de maíz, sal, almidón y espesante (E 415). Consultar trazas de alérgenos.

Contiene leche y apio.
Este producto ha sido elaborado en una fábrica que emplea: huevo, soja, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara y mostaza.

No es necesario descongelar.
Freidora: Freír las croquetas a 180ºC de 3.5 a 4 minutos hasta que estén bien doradas.
Sartén: Freír en abundante aceite bien caliente, a fuego medio, durante 3-3.5 minutos, dándoles la vuelta hasta que estén bien doradas.
Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite en la fritura.