Para un aperitivo especial, que no falten las croquetas

¿Te ha tocado preparar la comida o la cena especial y quieres ofrecer antes un aperitivo? ¿Te gusta empezar siempre tus comidas de fin de semana con un aperitivo fuera de lo normal? En Maheso te vamos a dar algunas ideas para que tus aperitivos sean los mejores. Eso sí, para prepararlos no necesitarás ni mucho tiempo ni saber cocinar como un gran chef.

Porque para preparar y servir un aperitivo especial solo necesitas hacerte con algunas bebidas, algunos snacks, el plato fuerte y el que le dará ese toque que buscas: un surtido de croquetas deliciosas. ¡Con ellas, nunca fallarás!

Y esta vez, no sorprenderás por elegir recetas exóticas, sino de lo más tradicionales y naturales. Porque la cocina de las abuelas, la cocina de toda la vida está más de moda que nunca. Y en Maheso así lo creemos, ofreciendo recetas de croquetas que seguro encontrarás que están “naturalmente buenas”.

Son las croquetas de jamón ibérico, las de cocido y las de brandada de bacalao, auténticas delicias para el paladar. Tres especialidades elaboradas con ingredientes de calidad, sin conservantes ni colorantes, y sin aceite de palma. Croquetas que gustarán tanto a los mayores como a los pequeños de la casa, por su sabor auténtico y natural. Además, si sigues al pie de la letra nuestras recomendaciones de cómo prepararlas, te quedarán crujientes por fuera y cremosas por dentro ¡Irresistibles!

Para ello no debes descongelarlas previamente. Directamente de la bolsa a la sartén o a la freidora. Recuerda que el aceite debe tener una temperatura elevada, de 180º, y que para que se mantenga la misma temperatura durante la preparación, no es recomendable poner mucha cantidad de croquetas al mismo tiempo en el aceite, sino freírlas en pocas cantidades. Solo necesitarás entre 5 y 6 minutos, hasta que estén doradas, para tenerlas listas. Antes de servirlas, cuando las saques del aceite, déjalas reposar unos segundos en papel absorbente, para eliminar el exceso de aceite. ¡Quedarán deliciosas y tendrás en un abrir y cerrar de ojos un aperitivo especial!

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