Bienestar
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Cocina de aprovechamiento: Cómo aprovechar las sobras de comida
Hablamos de la cocina del aprovechamiento, aquella que intenta aprovechar todo en la cocina y no tir ... -
Cuánto duran los alimentos en la nevera y el congelador
Conservar los alimentos a baja temperatura, no solo alarga la vida de ellos, sino que conserva sus p ... -
Climarianos, reducetarianos, planetarios, regenívoros… Cuando el cuidado del planeta dicta nuestra dieta
La preocupación por los efectos del cambio climático también está reflejándose en nuestra forma ... -
La tradición de comer canelones en Navidad
Si bien es cierto que no en toda España es tradición comer canelones en Navidad, cada vez se está ... -
Qué es el HIIT y cuáles son sus beneficios
Has oído hablar de él, pero no sabes exactamente de qué se trata. Y es que, el HIIT (High Intensi ... -
5 motivos para practicar paddle surf este verano
Si en verano vas a estar en un destino de playa y quieres practicar un deporte en el mar, toma nota: ... -
¿Por qué unirse a una asociación de celíacos?
En España, entre un 1 y un 2% de la población es celíaca, es decir, entre 450.000 y 900.000 pe ... -
¿Cuál es el origen de la salsa carbonara?
Es, posiblemente, una de las salsas italianas para la pasta más populares de la cocina mundial. La ...
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Salsa de mango y curry con rollitos prima
Preparamos unos ricos bocaditos de pollo crujientes acompañados de un complemento divertido, nutritivo y diferente, una mayonesa sin huevo y 100% vegana, cuyo principal ingrediente es el aguacate. Un plato más que irresistible, un plato original y memorable. ... -
Cómo guardar los alimentos en el congelador
El congelador es uno de los electrodomésticos más útiles de nuestra cocina. Nos ayuda a conservar los alimentos por mucho más tiempo con las mismas -o casi- propiedades organolépticas, tanto si los hemos comprado congelados o si los decidimos congelar porque nos ha sobrado algo que hemos cocina ... -
Cómo preparar churros congelados en freidoras de aire
Aunque pienses que “saludable” y “churros” son dos palabras que no pueden ir de la mano, hay una manera para conseguirlo: preparar churros congelados en freidoras de aire, las denominadas airfryer. De esta forma, podremos disfrutar del placer de unos churros pero con bastantes menos caloría ...